無限の可能性を考えさせてもらいました

先日、イタリアンのレストランでの出来事です。

人生初の体験をしてきました。

これです、

そう、パスタです。

『田舎にお住まいなんですね、その年でパスタ初めて食べるのですか？』

という話ではないです（笑）。あ、田舎に住んでますけどね。

パスタの具の話です。よく見てください。

そう、きゅうりのパスタなんです。

あまりパスタを食べないから？、人生初のきゅうりパスタ！。

焼き鮎ときゅうりのパスタ

きゅうりのシャッキリの歯ごたえと、焼き鮎の皮のパリパリ感と身のふっくら感が抜群のちょっと大人の一皿でした。

きゅうり屋ですからね何かときゅうりの料理には目が行くのですが、この使い方はそんな使い方するの！？という感覚。何でもありですねと感じさせてもらいました。

ここ数年、きゅうり作りでも時々専用じゃないものを使う時があります。もちろん農薬とかの話ではないですよ。灌水の時に一緒に流して見たり元肥料に混ぜて見たりするのです（全て県に相談して確認をとってます）。結構効く物が多いのですよ。もともと肥料に入っているものを単肥で成分高めで使うイメージです。

きゅうりのパスタを食べつつ嫁さんの話を上の空で聞きながら、もっと柔軟に色々なことを考えていかないと、と再確認させてもらいました。

せっかくなので、そのほかの料理も紹介。

この日も美味しくインスピレーションまでいただきました。

感謝